Архив рубрики "Здоровье"

чай саусеп польза и вредСегодня многие предпочитают напитки из экзотических фруктов. Одним из них является чай Саусеп, польза и вред которого тщательно изучаются исследователями. Нужно отметить, что это очень вкусный вид чая со свежим и насыщенным ароматом. Собирают плоды на вечнозеленом дереве Саусеп, которое еще именуют Анноной колючей, Гравиолой или Сметанным яблоком. В ход идет мякоть фрукта, вес которого может достигать до 7 кг.

Вкусовые качества

плод дерева саусепУ дерева Саусеп очень мясистый плод с волокнистой, мягкой, сочной мякотью кремового оттенка. Если его измельчить в блендере, то консистенция и вкус массы будет напоминать густой йогурт или сметану. Отсюда и получилось название Сметанное яблоко. Мякоть отличается кисло-сладким вкусом с ананасовым, дынным, земляничным, банановым привкусом. Эти насыщенные влагой плоды имеют легкий изысканный вкус сладкой воды и считаются лучшим помощником по утолению жажды.

Входящие химические элементы

чай саусепГравиола является низкокалорийным продуктом с энергетической ценностью в 50 ккал на 100 г. Это отличный источник медленных углеводов, наполняющих организм энергией и силой. Пищевые волокна фрукта способствуют хорошему пищеварению.

Саусеп богат также следующими элементами:

  1. Калием, магнием. Они очень важны для сердечно-сосудистой системы.
  2. Натрием, кальцием. Участвуют в электролитном балансе, укрепляют кости, мышцы.
  3. Фосфором, железом. Нормализуют метаболизм, борются с анемией.

Высокое содержание в напитке витамина С и группы В, способствует поднятию иммунитета, повышению тонуса, борьбе с воспалительными заболеваниями.

Польза и вред чая Саусеп

полезные свойства чая саусепНужно отметить, что гравиолу добавляют в зеленый чай, а тот сам по себе содержит большое количество полезных минералов и витаминов. Польза и вред чая Саусеп уже достаточно исследованы. Это отличный антидепрессант, помощник в работе сердца и повышении иммунитета.

А вот еще полезные свойства напитка:

  • обладает мочегонным эффектом, способствует работе почек и печени;
  • помогает бороться с лишним весом, поддерживает флору кишечника;
  • регулярное потребление уменьшает проявления подагры, устраняет симптомы артрита и ревматизма;
  • сам плод имеет антисептическое и противогрибковое свойство;
  • расширяет сосуды, что очень важно гипертоникам;
  • отличный помощник в умственной работе, положительно влияющий на процесс мышления.

Многие медики считают Саусеп эффективным средством профилактики онкологических заболеваний. Только этот вопрос еще недостаточно исследован.

Рассматривая пользу и вред чая Саусеп, нужно предостеречь о нежелательном его употреблении будущим мамам. Он стимулирует работу мышц матки, после чего может возникнуть тошнота.  Напиток содержит большое количество фолиевой кислоты, поэтому не стоит пить его слишком часто. Это может привести к разрушению бактериальной среды желудка и проблемам с пищеварением. Одним из серьезных побочных явлений длительного применения чая является развитие болезни Паркинсона. К регулярному употреблению напитка нужно отнестись со всей ответственностью.

из чего делают кленовый сиропБольшинство людей не знают из чего делают кленовый сироп. На самом деле это очень вкусное и полезное лакомство, которое является символом Канады. Сироп обладает многими полезными качествами, но несмотря на это, не стоит забывать о вреде напитка.

Из чего делают кленовый сироп

кленовый сиропДля изготовления напитка применяют некоторые виды клена. Использовать для этих целей следует только те сорта деревьев, которые в своем составе имеют большое количество сахара.

Для сиропа подходят такие виды клена:

  • красный;
  • сахарный;
  • черный;
  • остролистный.

красный кленГотовят лакомство методом уваривания. Если все правильно сделать, то напиток получится очень вкусным и будет обладать множеством витаминов и полезных веществ.

Сбор сырья для сиропа осуществляют ранней весной. Для этого немного надрезают кору из которой сочится жидкость. Существует 2 класса сиропа. Между собой они отличаются не только оттенком, но и вкусовыми качествами.

Светлые сорта имеют легкий привкус попкорна.

Класс А:

  1. Янтарь светлый. Такой напиток имеет золотистый оттенок. Отличается сироп слабо выраженным ароматом и едва уловимым запахом.
  2. Янтарь средний. Определить напиток можно по насыщенному янтарному оттенку и по легкому привкусу древесины.
  3. Янтарь темный. Отличается сироп коричневым цветом и ярко выраженным запахом, насыщенным вкусом.

Сироп, который относится к классу В, имеет очень темный цвет и сильный аромат.

Приготовление сиропа в домашних условиях

приготовление кленового сиропа домаЧтобы приготовить напиток в домашних условиях, необходимо заготовить сок клена. Лучше всего сбор жидкости осуществлять в марте. Именно в этот период года в деревьях начинается сокодвижение.

Собранный сок необходимо держать на медленном огне в течение нескольких часов. Это необходимо для того, чтобы жидкость, которая содержится, выпарилась. Если все верно делать, то из 40 л исходного сырья получится около 1 л сладости. Сахар в натуральный сироп добавлять не нужно.

Кленовый сироп: состав и калорийность

полезный состав кленового сиропаПольза сиропа для человеческого организма безграничны. В нем имеется много аминокислот и минералов, а также важный витамин В. В 100 граммах сиропа содержится 260 калорий.

Если сравнить сладость с рафинированным сахаром, то в сиропе намного ниже гликемический индекс.

Сироп содержит:

  • кальций;
  • цинк;
  • селен;
  • железо;
  • медь;
  • марганец.

Его употребляют при заболевании поджелудочной железы, диабете.

Также сироп является хорошим профилактическим средством против простуды, инсульта, депрессии, хронической усталости и инфаркта. Некоторые применяют сладость при похудении.

Не стоит употреблять сироп во время беременности. Это обусловлено высокой концентрацией разных веществ, которые способны нанести вред как женщине, так и ребенку.

Кленовый сироп – это невероятно полезное лакомство, которое придется по вкусу взрослым и детям. Но несмотря на все преимущества и полезные свойства напитка, злоупотреблять им не стоит.

Как делают кленовый сироп – видео

настойка на кедровых орешках на водкеНастойка на кедровых орешках на водке все больше набирает популярности в нетрадиционной медицине. Подобное средство пришло к нам с Урала и Сибири. Ранее считалось, что именно такое лекарство способно вылечить практически все болезни.

Выбор орешков для настойки

орешки кедровые для настойкиПрежде чем купить кедровые орешки надо помнить, что от их качества будет зависеть конечный результат.

Хорошие орехи:

  1. Для настойки надо использовать кедры, которые наиболее насыщены полезными веществами. Их сбор должен осуществляться в определенный период года.
  2. Все орехи должны иметь скорлупу одинакового цвета. Если на поверхности имеются вкрапления, то это означает, что они хранились в неправильных условиях.
  3. Для лекарства зерна надо использовать одинакового размера. Если орехи разные по величине, то это является признаком того, что они собраны с разных участков или в разные года.
  4. Очищенные плоды кедра не должны быть сухими. Если их кончики потемнели, то такое сырье не годится.
  5. Аромат кедровых орехов должен иметь хвойный оттенок без посторонних примесей.

Не стоит покупать орешки с явными признаками поражения плесенью и грибками. Такие изменения могут негативно сказаться на здоровье человека.

Настойка на кедровых орешках на водке: классический рецепт

кедровая настойкаЕсли приготовить средство правильно и принимать в разумных дозах, систематически, то можно существенно поправить свое здоровье. Настойка укрепляет иммунитет, восстанавливает работу пищеварительной и сердечно-сосудистой системы, очищает кровь, улучшает мозговую деятельность.

Ингредиенты для приготовления лекарства:

  • 0,5 кг орешков;
  • 5 л чистой водки;
  • стакан сахара;
  • пакет ванилина;
  • 10 листов смородины.

Все компоненты должны быть высокого качества. Приготовление настойки надо начинать с подготовки основного компонента.

залить орешки кипяткомОрешки потребуется положить в емкость и залить кипятком. В таком состоянии оставить на 3 минуты, а затем поменять воду на новый кипяток и держать еще 5 минут. По окончанию времени всю жидкость слить, а орешки оставить при комнатной температуре до полного остывания.

Если кедровые орешки не залить кипятком, то они придадут настойке горьковатый привкус.

залить орешки водкойПодготовленные орехи положить в бутылку или прозрачную банку. Затем добавить к ним все остальные компоненты кроме смородиновых листьев. В емкость налить водки и тщательно все перемешать. Полученную смесь поставить в темное место на трое суток. Затем добавить листья смородины. Банку тщательно закрыть крышкой и вернуть в темное место.

Смородиновые листья можно заменить на лимонную или апельсиновую цедру.

Настаивать такую настойку следует в течение 20 дней. По окончанию этого времени лекарство следует процедить. Держать готовое средство рекомендуется в прохладном месте. Отличным вариантом является нижняя полка холодильника.

Настойка на кедровых орешках – это эффективное средство от многих заболеваний. Если соблюдать все рекомендации по приготовлению, то получить полезное и ароматное лекарство будет несложно.

Три рецепта приготовления кедровой настойки – видео

Что выбрать для малыша – витамин Д2 или Д3?

Комментарии 0
8 апреля 2013 | Автор | Раздел Здоровье

Витамин д для грудных детей

Многие молодые мамы детей грудного возраста задаются вопросом: “Какой раствор витамина Д более эффективный – витамин Д2 (масляный) или витамин Д3 (водный). Инструкция водного препарата гласит, что водный раствор имеет в своем составе лимонную кислоту, сахарозу, также анисовый ароматизатор. Следовательно, масляный имеет только в составе подсолнечное масло. Это уже настораживает.

Витамин Д для грудничков – незаменимый химический элемент для растущего организма малыша. Его употребление предупреждает появление рахита – очень коварной и опасной болезни в столь раннем возрасте. Витамин этой группы называют еще “солнечным”, то есть ультрафиолетовые лучи способствуют появлению витамина Д в организме ребенка. Витамин принимают в те периоды года, когда мало солнца (зима, весна, осень), либо по иным причинам. Препарат назначает врач, поэтому нужно принимать строго по назначению, ведь лишняя капелька раствора может нанести колоссальный вред грудничку.

Маска для роста волос на основе коньяка

Комментарии 1
16 февраля 2013 | Автор | Раздел Здоровье, Красота

Статистика утверждает, что более 70 процентов женщин, неМаска для роста волос с коньяком, маска для роста волос на основе коньяка, рецепт маски для роста волос на основе коньяка довольных своими волосами – не довольны их ростом! То есть это – одна из основных проблем. Если качество волос можно еще подкорректировать всяческими косметическими масками и средствами народной медицины, то с плохим ростом волос справиться бывает куда сложнее. Особенно тем, кто попросту не знает некоторых секретов.

В многих рецептах приготовления масок для волос в домашних условиях есть ингредиент коньяк. И именно он помогает волосам расти! Давайте разберемся, почему.

Коньяк – лучшее косметическое средство

Коньяк действительно считается лучшим косметическим средством для любого типа волос. Добавление коньяка в маски для волос улучшит кровообращение к коже головы и корням волос, поэтому действие любой маски значительно улучшится.

Маска для лица с желатином

Комментарии 0
13 февраля 2013 | Автор | Раздел Здоровье, Красота

маска для лица с желатином, желатинова маска для лицаЖелатин – один из самых распространенных ингредиентов в приготовлении масок для кожи лица. Причем его используют как в косметических производствах (так называемые маски-пленки всегда имеют в своем составе пищевой желатин), так и в приготовлениях масок для лица в домашних условиях.

Желатин полезен для всех типов кожи, а особенно  при первых заметных изменений кожи с возрастом. Маска для лица с желатином помогает зарядить кожу здоровьем и энергией, подтянуть контуры лица, предотвратить старение кожи, ее сухость и дряблость.

 Желатин полезен для вашей кожи!

При использовании желатина как в косметических целях, так и кулинарных, многие жалуются на не совсем приятный его запах. Тут вы должны запомнить две простых вещи: желатин хорошего качества не будет иметь неприятного запаха – это раз, и хороший желатин будет бесцветным, может быть и слегка желтоватого оттенка. Чем больше цвета в желатине – тем он худшего качества.

По сути, главный ингредиент в желатиновой маске для лица послужит натуральным коллагеном для вашей кожи!

Желатиновая маска для лица способна разгладить небольшие морщинки, а также она является незаменимым очистителем кожных пор.

Такая маска осветлит кожу лица, с ее помощью вы избавитесь пигментных пятен, веснушек, покраснениях кожи, а особенно – отлично справитесь с черными точками!

Маска для лица из желатина и молока

Комментарии 7
11 февраля 2013 | Автор | Раздел Здоровье, Красота

Польза маски для лица из желатина и молокаКакая женщина не мечтает о здоровой коже лица? Но не у всех, конечно же, хватает времени и денег для всяческих косметических процедур, посещения специальных салонов красоты. Да и косметические средства известных брендов сегодня стоят немало, да и помогают добиться желаемого результата не всегда!

Сегодня поговорим о маске для лица из желатина и молока, приготовленной в домашних условиях, а также о полезном влиянии молока и желатина на кожу лица. Маска из желатина и молока поможет справиться с черными точками на коже лица.

 

Молоко – лучший антидепрессант для кожи лица

Молоко – наверное, самое древнее косметическое средство для лица. Именно молоко помогает коже стать свежее, ярче, обогащает ее здоровьем и красотой.

Кстати, для кожи лица полезно не только молоко, но и кисломолочные продукты, в особенности домашний кефир. Просто смочите ватный тампон в кефире и протрите лицо – так вы очистите поры от загрязнения.

Молоко увлажняет кожу лица, мягко ее очищая. Именно поэтому его называют лучшим антидепрессантом для кожи лица.

Молоко ценно для кожи благодаря двум составляющим. Именно протеины отвечают за увлажнение кожи, а жиры (липиды) – за ее мягкое, но надежное очищение. Молоко поможет снять усталость и раздражительность кожи.

Есть еще один бесценный плюс в сторону молока в применении масок: это калий, фосфор, кальций, а также витамины групп В, Е, А. Это – ваша молодость и молодость вашей кожи!

Маска для волос с яйцом и медом

Комментарии 11
7 февраля 2013 | Автор | Раздел Здоровье, Красота

Польза маски для волос из яйца и медаВолосы, как и весь наш организм, требуют особого ухода. Часто можно встретить девушек и женщин, которые, выказывая свое недовольство собственными волосами, все-таки даже не пытаются изменить ситуацию в лучшую сторону.

Попробуйте хотя бы иногда, раз или два в неделю забывать о химических косметических лосьонах, кондиционерах и масках, и отдать предпочтение натуральным маскам для волос из натуральных продуктов. Плюсов – много. Дешевле, полезнее, еще и результат не за горами.

Если вы решились на использование масок для волос в домашних условиях – помните о том, что самыми лучшими компонентами для их приготовления являются мед и яйца. Именно маска для волос с яйцом и медом поможет вернуть волосам прежнюю легкость и силу, блеск и истинную красоту!

О пользе меда в масках для волос

Еще наши далекие предки заметили благотворительные свойства меда не только для принятия меда в пищу, но и для кожи (мед используют в массажах), так и для ногтей, и для волос.

Горчичная маска от выпадения волос

Комментарии Комментарии к записи Горчичная маска от выпадения волос отключены
4 февраля 2013 | Автор | Раздел Здоровье

Горчичная маска от выпадения волосВ современном мире многие сталкиваются с проблемой выпадения волос. Неблагоприятные климатические условия, изменение гормонального фона, а также недостаток витаминов в организме только усугубляют подобную проблему. Наилучшим средством является горчичная маска от выпадения волос, сделать которую можно в домашних условиях. Она готовится из 1 пакета горчичного порошка и небольшого количества теплой кипяченой воды. Полученную кашицу втирают в корни волос и оставляют на 20-25 минут.

Горчичная маска от выпадения волос при недостатке витаминов

При резкой смене климатических условий или после продолжительной болезни, организм человека лишается множества полезных веществ. Зачастую, это приводит к интенсивной потере волос. В этом случае поможет маска из 1 ложки сухой магазинной горчицы (горчичного порошка), 1 ложки аптечного репейного масла и 1 яичного желтка. Смешав все указанные ингредиенты, следует нанести состав на корни волос и тщательно распределить на все волосы.

Маски для волос из яйца

Комментарии Комментарии к записи Маски для волос из яйца отключены
4 февраля 2013 | Автор | Раздел Здоровье

Маски для волос из яйцаНесмотря на существующее разнообразие современных средств по уходу за собой, все больше и больше представительниц прекрасного пола обращаются к народным рецептам. Эффективность продуктов, рецепт которых подсказывает сама природа, давно доказан как учеными, так и всеми, хоть раз ими пользовался.

Эффективность масок для волос из натуральных ингредиентов

Стоит сказать, что мгновенный эффект не даст никакое средство. Чаще всего это касается продуктов для волос. Каждой девушке и женщине хочется иметь роскошные, блестящие и здоровые волосы. В погоне за мечтой мы тратим целое состояние на разнообразные шампуни и бальзамы, спреи и маски в надежде на результат.